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Le château Cabannieux est une très
ancienne propriété familiale. Dans le «Feret » (répertoire
encyclopédique des Châteaux de Bordeaux) il apparaît dés 1874
en tant que «Première Catégorie» puis en 1881 comme «Cru
Exceptionnel ». En 1939 ses vins blancs ont été choisis par le
Comité Départemental pour représenter les vins blancs de
Graves à l'Exposition Universelle de New York.
La superficie du vignoble en production
actuelle est de 20 hectares d'un seul tenant, groupés autour
des chais. Le sol est essentiellement graveleux sur un
sous-sol profond de graves légèrement argileuses. La propriété,
située sur la partie la plus élevée de Portets, bénéficie
ainsi d'une excellente exposition associée à un très efficace
drainage naturel, deux fondements essentiels de la
qualité.
Le suivi qualitatif a valu au Château
Cabannieux de nombreuses médailles aux concours de Paris,
Bordeaux et Mâcon. De même, il est référencé dans la presse
spécialisée telle que: Féret, Guide Hachette, Guide Gerber,
Revue des Vins de France, 60 millions de consommateurs,
Décanteur magazine, Quid des Vins, etc...

Voilà quelques photos des différents
endroits ou nous travaillons.

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